Silvester 4-Gang-Menü

von 18:00 bis 22:30 Uhr:

 

- bereits ausgebucht -

 

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Coupe de Champagne - Brut - & Canapés

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Foie Gras de Canard aux Figues

Entenleber-Pastete mit Feigen / Waldorf-Salat / Briochette

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Navarin aux Langoustines et Noix de St. Jacques

Navarin von Langustinen und St. Jacques-Muscheln

unter der Blätterteig-Haube

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petit Filet de Bœuf aux Morilles

kleines Rinderfilet in Morchelrahm

Ros´Ana-Karotten mit Lauch-Julienne / Kartoffel-Eventail

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Gourmandise au Chocolat

Schokoladen-Mousse mit Kakao-Biscuit-Herz

und Schokoladen-Crème-brulèe

auf Schokoladen-Knusper-Boden

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Café / Mignardis

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€ 79,--/Person

 

 

Nur auf telefonische Vorbestellung aufgrund limitierter Platzanzahl

unter +49 0721 66050650+49 0721 66050650!

 

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